美食杰2024年10月11日发布:新热点！霸王茶姬、茶百道都在玩“MBTI饮品”，这是什么？

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“准备下班，碰到同事阴阳，你会？”

这是最近，茶百道发起的“发疯版的MBTI人格测试”，受到网友疯狂追捧。

我发现，霸王茶姬、星巴克都在用MBTI和顾客一起玩耍。

上海、天津、厦门等地开出多家以MBTI为主题的咖啡馆，一炮而红，有的店单日营收9000多元。

MBTI的热度终于火到饮品界，具体怎么玩？

茶百道推“人格奶茶”受热捧

沾上MBTI就能火？

最近，同事神神秘秘甩给我一个链接，告诉我“发疯有礼”。

原来是茶百道联合小红书发起的MadBTI，即“发疯版的MBTI人格测试”，做8道题即可解锁隐藏人格、参与抽奖。奖品有500份MBTI周边礼包、5000份茶百道椰dirty免单券等。

我好奇测了一下，结果是“牛马”，发疯人格解释——看上去情绪稳定，其实早就麻了。身边其他人的测试结果，还有“打工圣体”和“乐子人”，十分搞笑。

茶百道还贴心地为各种人格匹配适合的奶茶，比如建议“牛马”喝豆乳米麻薯；“乐子人”喝杨枝甘露。

这个活动引发了网友热情参与：

“很好，喝奶茶的理由又多了一个”

“我的奶茶人格竟然是Rest，难怪最近没事就想躺平”

“匹配的饮品正好是我爱喝的，茶百道你好懂我”

我注意到，还有不少饮品品牌都在借势MBTI和顾客一起玩。

星巴克早在两年前就与MBTI官方机构联合推出“社交人格测试”；霸王茶姬今年年初推出MBTI徽章；百分茶、KOI可宜、丸摩堂、霓裳茶舞等，更是经常借MBTI话题推荐饮品。

茶百道7月就曾联合Soul APP推出茶饮MBTI灵魂检测。不到两个月，两波“MBTI营销”轮番轰炸，但网友的参与热情丝毫不减。

独立咖啡馆也看中了这波热度。今年，上海、天津、厦门等地开出了一批MBTI主题咖啡店，很多开业即火。

上海的MBTI研究所，不到40平米，单日营业额9000多元，人多到店里站不下。天津的强心剂咖啡，10天营业额4万，接近一半都来自MBTI特调。

沾上MBTI就能火？连锁品牌和独立门店都在玩，具体怎么做？

强心剂咖啡

MBTI成流量密码

4个思路和顾客愉快玩耍

先来说说什么是MBTI。

MBTI是基于心理类型理论的一种性格分类工具，按照外向（E）vs.内向（i），感觉（S）vs.直觉（N），思考（T）vs.感觉（F），判断（J）vs.知觉（P）这4个维度将人的性格分成16种不同的类型，每种性格有四种字母组合来表示。

即使没做过这个测试，很多人大概率也听过身边人以“i人”“e人”等身份自居。MBTI近两年热度居高不下。

抖音MBTI相关话题播放次数超过100亿，小红书上相关笔记44万+篇，不少公司甚至将MBTI作为“招聘标配”，将求职者的性格测试结果纳入选人参考。

MBTI可以说是当下的现象级“爆点”，怎么玩？我梳理了一些案例。

1、打造不同人格的专属饮品

3月，霸王茶姬辽宁区的小红书账号发布了“MBTI专属茶饮”，将16种人格对应16款饮品，包含伯牙绝弦、桂馥兰香等畅销款轻乳茶和多种口味的柠檬茶，为“选择困难”的网友提供下单参考。

KOI可宜、丸摩堂、霓裳茶舞等也有类似做法。从网友反馈来看，即使品牌推荐的不是自己喜欢的那一杯，他们通常也不会太在意；而一旦推荐正中下怀，则会直接刺激下单。

独立咖啡店更多是将16型人格做成“人格特调”，但思路和做法各不相同。

比如上海的MBTI研究所，将16型人格分成紫人、黄人、蓝人、绿人4个组，根据每组的共性特点推出4款饮品，售价30～38元。

MBTI研究所饮品

“绿人组共情能力强、敏感细腻，所以饮品口味较甜，颜色以温暖活泼为主，比如开心果dirty、草莓拿铁等。”MBTI研究所的主理人林琛告诉我。

天津的强心剂咖啡以16人格特调为主打，每季度更新四款特调饮品。

主理人满师傅的思路是，先根据E/ I人确定饮品的风味强度，再由N/S人确定风味表达是否直接，最后根据P/J确定风味搭配是否符合常规逻辑。

强心剂咖啡

林琛和满师傅都会向顾客讲述每款人格特调的想法和饮用建议，让饮用过程变得有趣。有顾客评价：“在一杯咖啡中找到了共鸣。”

2、借丰富的人格周边拉动销量

最近开学季，百分茶推出了“i人/e人属性大爆发”套餐，售价18元，包含一杯山野手作米麻薯和一个i人/e人徽章。

网友认为这是个很好的“破冰方式”：交朋友前，先看对方是i是e。

年初，霸王茶姬在广东、海南的门店推出I、E两种代表卡，以及一套包含了8种字母的MBTI徽章。购买任意大杯饮品，即可获赠一枚徽章和一张代表证。许多网友为了凑齐自己的人格属性，一次性买4杯。

MBTI研究所推出了16型人格的吸管卡套、徽章、行李牌，还设计了Q版和搞怪风格的贴纸、钥匙扣。吸管卡套和贴纸可到店免费领取，消费满50元可获得一个人格钥匙扣。

人格周边成了吸引顾客打卡的一大“利器”。林琛迅速补货，还透露这个月会上哈利波特和16型人格结合的饮品周边。

3、创新MBTI测试，主打一个好玩、贴近打工人

星巴克推出的MBTI社交人格测试，设置了10道题，手绘风格的背景图让做题过程变得舒心。做完题可以看到详尽的个性特质分析，还有对应的饮品推荐，从做题到下单，过渡十分丝滑。

与星巴克的暖心不同，茶百道利用当下热梗和打工情绪，将MBTI玩出了一种“疯感”。

上文提到的MadBTI测试题有8道，十分贴合现实场景。比如“准备下班，碰到同事阴阳，你会？”

测试结果对应的人格有Rest休息者、Numb牛马、Fish摸鱼者、Flag宣誓者等16种，都是网络热门标签。

4、i人e人区别对待，让顾客更自在

去年，“海底捞等位区竟然分i人e人”登上微博热搜。顾客等位时，可以到红、蓝分别代表的“i人”和“e人”的专区，许多好奇的网友纷纷到店体验。

大众认知里，“i人”相对内向、社恐，需要独处空间，不少门店会专门划定i人区域。

比如，汕头的赴FOO NATURE，进门右侧明确标明“是属于i人的i区”，该区域靠窗、靠墙，有绿植和高脚桌凳，很适合i人安安静静地待着。

图源来自汕头的赴FOO NATURE 已获授权

镇江的气球咖啡是一家社区咖啡馆，其中有个房间几乎没有照明灯光，主理人将之称为“i人专区”，吸引了不少喜欢独处的顾客，经常一待就是一下午。

泉州的今朝是一家i人友好店，门口的提示板上写着“支持腹语交流”“不要吓跑，我们很友善”，暖心的文字给足了i人安全感。

MBTI妥妥的现象级“爆点”，其与饮品也十分适配：

一方面，MBTI的主流受众是年轻人，与茶饮、咖啡的目标群体高度重合，品牌借MBTI话题和顾客互动，更容易拉近距离。

另一方面，新茶饮用户群普遍更乐于用消费表达态度，比如茶饮圈爆火的“发疯杯”、显眼包。

当品牌将饮品与MBTI人格进行绑定，消费者能行一杯中感受到“被理解”，从而对品牌产生更深联结。

但需要注意到是，MBTI并非刻板地“贴标签”，品牌利用MBTI营销，需要探索出一个让消费者舒适的范围。

林琛的经验是：“专注于各种人格的优点，让顾客认可自己的同时，对品牌产生好感。”返回搜狐，查看更多

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