懂球帝2024年10月13日发布:2022中国新茶饮供应链白皮书
⭐发布日期:2024年10月13日 | 来源:懂球帝
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今天分享的是:2022中国新茶饮供应链白皮书
报告共计:130页
《2022中国新茶饮供应链白皮书》由弗若斯特沙利文发布,主要探讨中国新茶饮供应链的发展情况及其对社会和经济的影响,核心内容如下:
- 新茶饮产业的社会经济影响
- 促进共同富裕:新茶饮产业链涵盖多环节,带动就业,促进农副产品产业升级,推动共同富裕。
- 增加就业:新茶饮作为现代服务业和数字经济代表,创造了调饮师等新职业,带动产业链上中下游大量人员就业。
- 推动农业发展:新茶饮对水果、茶叶等农产品需求大,推动农业产业化、规范化,参与农业标准制定。
- 传播茶文化:新茶饮将传统茶与新配料结合,创新茶饮产品,培养年轻消费者习惯,传播茶文化。
- 促进餐饮健康化:新茶饮采用优质原料,满足消费者对健康、低糖的需求,推动行业健康化发展。
- 优化食品供应链:新茶饮产业链上下游融合,优化食品和农产品供应链,提升供应链效率。
- 新茶饮供应链分析
- 产业链发展历史和趋势:新茶饮经历不同发展阶段,现处于3.0时代,注重品质和消费场景,推动供应链上下游精细化管理和数字化赋能。
- 各环节分析
- 茶叶:按产地和工艺分类,应用场景多样,市场规模增长,供应链市场集中度低。
- 水果:有多种形态,成本占比高,市场规模增长,集中度低,企业通过多种方式满足茶饮品牌需求。
- 奶制品:应用广泛,制作工艺复杂,市场规模增长,供应链集中度高,向健康化发展。
- 糖:成本占比高,市场规模上升,种类多样,企业通过创新和合作满足需求。
- 口感颗粒:种类多,市场规模增长,供应商围绕茶饮客户提供产品,注重产品质量和差异化。
- 包材:材质、封装和设计不断进化,成本占比低,市场规模增长,供应商注重环保和创新。
- 水:安全至关重要,净水器和制冰机市场增长,相关设备供应商注重产品质量和售后服务。
- 新茶饮供应链企业分析与经营建议
- 企业分析:包括天福茗茶、德馨食品等不同环节的企业案例,分析其业务、产品和产业链情况。
- 经营建议:供应链企业应助力品牌产品研发,关注消费者行为,优化仓储物流系统,积极对接资本,拓展产业链,建立综合供应能力。
以下为报告节选内容
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加藤昌彦
3秒前:- 推动农业发展:新茶饮对水果、茶叶等农产品需求大,推动农业产业化、规范化,参与农业标准制定。
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阿尔多斯·赫胥黎
1秒前:- 糖:成本占比高,市场规模上升,种类多样,企业通过创新和合作满足需求。
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Baatarkhuu
2秒前:- 优化食品供应链:新茶饮产业链上下游融合,优化食品和农产品供应链,提升供应链效率。
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