机械之名2024年10月11日日发布:日本大米供需紧张!大米价格创20年之最,专家:9、10月日本米价有望回落【附大米市场供需情况】
⭐发布日期:2024年10月11日 | 来源:机械之名
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图片来源:摄图网
近期以来,日本大米价格疯涨引起广泛关注。据日本共同社报道,日本总务省公布的7月全国消费者物价指数显示,米类较上年同期上涨17.2%,为20年来最大涨幅。报道称,2023年夏天的酷暑导致稻米发生高温热害,上市量减少,供需紧张造成价格上涨。饭团和仙贝等相关商品也受到波及而涨价。
具体来看,米类中越光米上涨15.6%,除越光外的粳米上涨18.0%。米类总体创下2004年4月的19.5%之后最大涨幅。除供应不足之外,访日游客的在外就餐需求高涨也使消费回升,供需紧张导致价格上涨。另外,饭团上涨5.7%,仙贝也上涨16.1%。在日本东京、大阪等地的超市和米店里,出现大米供应紧张甚至断货的情况。
据央视财经消息,由于大米供货量不足,近期日本国内普遍出现了大米价格上涨,东京一家超市里,产自日本新潟县的大米,2公斤装的售价约合人民币60元,这个价格比之前上涨大约20%。此外,多家平价超市显示,发现一部分商店已经开始对大米采取不同程度的限购措施。
业内人士认为,日本眼下大米供需紧张背后有三方面原因。首先,日本政府的生产调整政策控制了大米产量。其次,极端天气造成日本大米收成减少。第三,今年上半年访日游客数量创历史新高,以大米为原料的寿司一直是外国游客喜爱的日本食物,大米需求随之增加。
回看大米行业发展情况:
——全球大米产量
稻谷是世界上分布最广的作物之一,其经过加工后,可制出食用的大米。2017/18-2020/21年,全球大米产量水平总体表现较为稳定,约在5亿吨左右。据美国农业部发布的2022年9月全球粮食供需报告显示,2022/23年度全球大米产量预计达到5.08亿吨(成品米),比上年减少1.36%,主要受印度等地区干旱因素影响,产量有所减少。
——全球大米消费量
近年来,全球大米消费量整体呈增长态势,2021/22年度,全球大米消费量达到5.12亿吨;2022/23年度,世界大米消费量达到创纪录的5.19亿吨。
——全球进出口按国别分布
2020/2021年度,全球大米进口量为超过5000万吨。其中,中国以4921千吨排名第一,占总进口量的9.53%;其次为菲律宾,进口量为2950千吨,占比5.71%;尼日利亚排名第三,进口量占比超过4%。
从全球大米出口国别分布情况来看,2020/2021年度,印度大米出口量为21191千吨,占比超过41%;其次为越南,大米出口量为6272千吨,占比超过12%;第三为泰国,出口量为6062千吨。
宫城大学名誉教授大泉一贯表示,随着新米收获并流入市场,9月和10月日本米价有望回落。
分析认为,到今年秋季新米大量上市时,目前大米库存减少、供应吃紧的状态将有所缓解。但由于今年夏天日本天气酷热,日本东部大米主产区可能出现高温热害,大米收成或将受到影响,明年大米市场再次出现供应不足的时间或将提前,大米价格上涨的趋势仍将持续。
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徐凯
8秒前:据日本共同社报道,日本总务省公布的7月全国消费者物价指数显示,米类较上年同期上涨17.
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拉梅什·蒂拉克
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