聚焦中国黄茶斗茶大赛丨异军突起的黄茶，在沪上更是备受青睐

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扬子江心水，蒙顶山上茶。

日前，由中国黄茶产业联盟等单位联合主办的“蒙顶山杯”第九届中国黄茶斗茶大赛在四川雅安举行，参赛茶样按照黄芽茶、黄小茶、黄大茶、紧压黄茶四类进行分类评比，共收到来自我国黄茶主要产区四川、湖南、浙江、安徽、广东、湖北、福建、云南、重庆、贵州、陕西、广西等省（自治区、直辖市）100多家品牌茶企选送的参赛茶样，收样数量为历届之最，代表中国黄茶加工制作技艺最高水平。

本届中国黄茶斗茶大赛通过视频面向全国进行了现场直播，100多名企业和消费者代表到现场观摩。

各大黄茶产区省（市）13位知名专家组成的专家评委组依照“公开、公正、公平”原则，采取密码评审方式，按照国家茶叶审评的有关规定进行评比、计分。

“蒙顶山杯”中国黄茶斗茶大赛以弘扬黄茶文化、助推产业发展为着力点，为各大黄茶产区塑造区域公用品牌、各大茶企品牌提供了展示平台，有力促进我国黄茶产业的高质量发展，取得了显著成效。

上海是众所周知的茶叶主销区，近年来，除传统优势畅销茶类外，黄茶品类在沪上市场份额也在逐年扩大。

随着大健康理念的日趋流行，在上海，越来越多的市民茶客开始青睐于这种，有着闷黄独特工艺、口感香型奇殊、有益于调节人体内平衡的茶类。

在历届上海茶博会现场，温州平阳黄汤、安徽霍山黄芽、湖南君山银针等核心产区的优质黄茶，凭借优异的感官品质招徕观展市民，驻足品鉴，赞不绝口；现场推介会更是茶情火热，品茶、交流、洽谈、贸易，成果斐然。

此外，根据相关市场调研显示，遍布上海各大城区的茶城及茶叶市场，黄茶品类的专营店也如雨后春笋一般，展现出黄茶在沪上消费市场的强大生命力和巨大的市场发展潜力。

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