科学就医我行动 补血圣药阿胶,我们该如何服用?
⭐发布日期:2024年09月25日 | 来源:光明日报
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随着养生理念的普及和人们对生活品质的追求,越来越多的人喜欢买阿胶用来送礼,特别是在春节这种中国传统的节日,阿胶成了人们滋养身体、孝敬父母、走亲访友的理想选择。但是我们应该如何合理地服用,才能充分地发挥其保健作用呢?让我们一同走进补血圣药阿胶的世界。
阿
胶
阿胶在古代的《神农本草经》中,已列为上品,随着历史的沿革,历代的本草中,都对阿胶加以了记载,《中华人民共和国药典》也将其收入其中。阿胶是补血圣药,与人参、鹿茸并称为“补身三宝”。来源本品为马科动物驴Equus asinus L.的干燥皮或鲜皮经煎煮浓缩制成的固体胶。用蛤粉炒成珠者称阿胶珠。
性状本品成长方形块、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。 性味归经甘,平。归肺、肝、肾经。功效主治补血止血,滋阴润燥。用于血虚萎黄,眩晕心悸,为治血虚的主药。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等患者都可服用。
阿胶的现代药理研究① 纠正失血性贫血。
② 减少肿瘤患者化疗引起的白细胞减少及免疫力低下等副作用。
③ 提高细胞免疫和体液免疫功能, 表现为正向调节作用。
④ 抗休克,扩张血管, 缩短活化部分凝血酶原时间,提高血小板数, 降低病变血管的通透性。
⑤ 提高血清钙、磷含量。
⑥ 使营养不良型肌软跛瘫症状逐渐减轻。
⑦ 提高耐疲劳能力、耐寒能力和耐缺氧作用。
⑧ 对铅所致海马CA3 区神经元超微结构及功能的损害均具有保护作用。
⑨ 具有促进正常菌群的生长, 维护机体微生态平衡。
服用方法1
阿胶冻
阿胶250g,砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加黄酒250g,浸泡1-2天至泡软加冰糖250g克,加水100ml,加盖,水浴蒸至完全溶化,取出放冷后至冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服。(还可在水浴完全蒸化时,加入炒香打碎的黑芝麻和核桃仁继续蒸10分钟)
2
阿胶粥
大米或小米100克,阿胶15克(砸碎),冰糖50克做成粥,服用。
3
阿胶酒
阿胶400克捣碎,加黄酒1500ml,火上慢熬,待阿胶全部烊化时,关火装瓶用。
4
牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状,每次取阿胶粉一匙(约3~4g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用。
5
其他
与鸡炖、与鱼炖、与红参大枣同炖等。
服用阿胶的注意事项① 阿胶自古出山东东阿,请选择地道药材,效果佳。② 感冒期间不宜服用。③ 用量为三至九克,建议起初服用的剂量从最小量开始,宜饭前、睡前服用。④ 凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用。⑤ 服用后如出现胃胀满,不思饮食,应停服。⑥ 月经期间应根据自己的体质酌情服用。⑦ 服用阿胶期间,不要喝茶水,食萝卜。⑧ 孕妇、儿童、高血压、冠心病、糖尿病患者应在医师指导下服用。⑨ 如果服用的西药品种较多,或正在服用通便的中药时,不宜服用。⑩ 新品有燥性,建议妥善放置一年后,检查性状未改变后方可服用,不易上火。来源:北京积水潭医院
编辑:郭蕾
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张静懿
7秒前:⑤ 提高血清钙、磷含量。
IP:63.16.6.*
阿纳托利·热廖夫
4秒前:用蛤粉炒成珠者称阿胶珠。
IP:60.77.7.*
Shadii
2秒前:3
IP:16.69.1.*