华夏时报2024年10月12日发布:北京一家火锅店突然“火”了！“有顾客来送钱，放下就跑”……

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来源：北京青年报微信

连续几天，北京市海淀区西二旗的一家火锅店突然“火”了，每到饭点儿都顾客盈门，甚至要排队等位。

许多等位的顾客说，他们来这里并不是单纯为了吃饭，而是听说火锅店的老板因为救落水者而牺牲，大家都想以这样的方式向英雄表达敬意。

栾留伟经营的火锅店（北京日报）

山东汉子栾留伟

勇救三名落水儿童后不幸溺亡

栾留伟是山东人，今年41岁，他和妻子在北京经营了一家火锅店。

8月10日，他带着女儿到河北固安的永定河边玩时，救下了3名落水儿童，当他再返回水中去救遇险的成年人时，因体力不支，不幸溺水牺牲。

与栾留伟一同参与施救落水儿童的固安县东位村村民彭建强介绍，事发时，栾留伟是第一个冲下河救人的。

汛期里的永定河水位较高，加之前一天当地刚下过大雨，水位涨了一大截。

“河水深的地方，连会游泳的都不太敢过去，但栾留伟仍返回深水区，和另一位热心人去救孩子家长。”彭建强回忆道，最终因体力不支，两名施救者和落水男子就都沉下去了，“也就短短几分钟，人就看不着了。”

栾留伟的妻子说：“不管是帮助谁，他都是义无反顾。父母身体也不好，孩子小的才三岁。”

知情人表示，事故当天还是他二女儿三周岁生日。

8月21日，栾留伟被安葬在故乡泰安市宁阳县的烈士陵园内，并被追授“新时代宁阳楷模”的称号。

众多市民到火锅店表达敬意

栾留伟的事迹被广泛传播后，北京市民纷纷来到他生前经营的餐馆，以尽自己的绵薄之力。

中午11时，餐馆刚一开门，就有客人走进了店内，不少人还会在门前掏出手机拍照留念。11时30分，店门口已经开始有人等位了。

进店吃饭前留影（北京日报）

中午12时许，正值店里用餐高峰，店员忙得连电话都顾不上接。一旁等位的客人见状，主动当起了临时客服，力所能及地回答电话中其他客人的问题。

“原来店里人也不少，但一般不需要等位，最近来店里用餐的客人多了不少。”店员吕凤钗说，这几天店里连包间都坐满了。

中午11时开餐，大家要忙到下午4时才结束，可半个小时后晚餐的第一批客人又来了。

记者在店内询问得知，很多客人都是听说了栾留伟的事迹后专程赶来的。既可以向英雄表达敬意，也通过这种方式帮衬店里的生意。

同是餐饮同行的孙先生，特意驱车50公里从怀柔赶来。他表示，听说栾留伟的事迹后非常感动，自己要向这位同行致敬，希望大家都来支持店里的生意。

“英雄舍己救人的精神值得每位公民学习。”来自昌平的李先生表示，吃饭是小事，主要是想尽自己的一份力。

有等位的客人因为时间来不及了，临走之前特意在店内买了几瓶饮料带走以表敬意。

市民在店门口等位（北京日报）

市民给栾留伟店里送钱

店员：老板娘说不收任何财物

前两天，有位探店博主用餐后，以结货款的名义留下了一笔现金。“他能把自己的生命献给萍水相逢的陌生人，是真英雄。”这位博主感叹说。

“这几天确实常有顾客来送钱。嫂子走时专门交代过，不收任何捐赠。”一位店员说，有位女士也是把钱放下就跑了，以至于店员追出了几条街。

“这几天大家的热情太高了，已经超过我们店的接待上限了。羊蝎子等食材前期要准备三个小时，所以临时加根本来不及。”店员说，这些天时常有等位的顾客没吃上饭，让他们感到很过意不去。

“栾大哥是个好人。”店员吕凤钗表示，在她眼中，栾留伟幽默风趣，和店员们相处就像兄弟姊妹一样，平时大家遇到难事了，都会找他帮着出主意。

去年，吕凤钗的丈夫工作时突发脑溢血，被送进医院，“栾大哥二话没说，直接开车陪我去了医院，一直忙前忙后的。”吕凤钗说。

这家火锅店是今年4月才搬到这里的。“总部知道了店里的情况后，特意派我们过来支援。”另一位店员说，这几天栾留伟的妻子回老家料理后事去了，她们会把店里照看好，以告慰栾留伟的在天之灵。

栾留伟，谢谢你！

一路走好！

综合央视网 北京日报 海报新闻 大众日报

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