娱记同学呀2024年10月13日发布:小微带你领略国际米其林美食节，国家中心城市成都就是这么国际范儿

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吃一顿米其林大餐意味着什么？

是长达数月的预订等待，

还是千里迢迢飞到日本或欧美？

这些对米其林美食的固有认识并没有错，

但是这个10月，在成都为你统统打破！

今天，8位米其林主厨今天空降成都，

这可能是你品尝世界顶级美食的唯一机会！

10月20日-23日，

风靡亚洲的“Savour 食·味”国际米其林美食节

将在成都远洋太古里展现给成都的童鞋们

只需花费200块，就能吃到“爱马仕”级别美食！

成都是继上海之后

中国内地举办这一盛事的第二个城市！

世界美食之都的实力，可不是吹的哦！

这里的每道菜都由米其林星级餐厅主厨亲自掌勺，

逾100种国际获奖美酒可供品尝。

这真的是全世界最好吃的一场美食盛会！

没有之一！

戳下面视频

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小微带你领略savour食味国际米其林美食节，

美食美酒，

在国家中心城市分分钟提升生活品质 ！

SAVOUR是什么？

“SAVOUR食∙味”被誉为“世界顶级”的美食节之一。在过去数年时间里，SAVOUR分别在新加坡、印度孟买、中国香港和上海成功举办活动，给近250,000名消费者带来了全球最佳饕餮美食和米其林盛宴。本次，国际米其林美食节首次来到中国成都，为喜爱美食的成都好吃嘴儿们奉上味觉盛宴。

8位顶级大厨大揭秘

根据以往SAVOUR美食节惯例，现场注定会异常火爆。奉上攻略一份，让你避免“错误的”排队等候，快速锁定想吃的菜品！

平时都要打着飞的才能吃全的米其林美食，今年在成都远洋太古里就能一次体验到。在SAVOUR美食节上，到底能吃到怎样的饕餮？大厨们的颜值是否和厨艺一样高超？诚意满满地献上这份干货，让你快速锁定心仪的大厨和他们呈现的魔幻菜品！

1、Dave Yu

每一道菜品都历时数月调整，以求达到完美的味觉体验，满足食评家们挑剔的舌头。当米其林遭遇成都香辣，又会擦出怎样的火花呢？

来自：米其林三星评级餐厅Bo Innovation

2、Florian Favario

Florian这次带来的三款菜肴，完美体现了他擅长的法式烹饪手法，以及丰富的想象力。在他的手中，一切看似无关的食材都能融汇在一起。

来自：法国米其林三星餐厅Epicure au Bristol厨师

3、Joris Bijdendijk

Joris有着许多奇思妙想，加入芝士的浓汤或许你已经喝过不少，但与水芹搭配而成的凉菜汤，却让人充满了好奇。

香浓配料与新鲜扇贝的结合，出乎意料地加入酸橘汁腌鱼，两种截然不同的口感，一种新奇的味蕾体验油然而生。

来自：荷兰米其林一星餐厅Bridges厨师

４、Angela May

作为此次美食节唯一的女性厨师，Angela颇有精国不让须眉之势，带来四道菜品。西班牙国宝级的黑毛猪火腿成为她的主要食材，带着浓浓橡木果香的猪肉，需经过特选海盐3年腌制而成，是世界上公认最顶级的伊比利亚火腿。

来自：新加坡美食节目主持人及电视名人

剩下4位大厨会带来哪些精致美味的菜品，不妨亲自来到现场揭晓吧！

米其林大餐

鹅肝慕斯

Chef Emmanuel Stroobant-Saint Pierre, 新加坡

法式牛排炸薯条配秘制酱

Chefs Olivier Bendel-L’Entrecôte & Sabio, 新加坡

番茄罗勒冰糕低温三文鱼

Chef Laurent Peugeot-Le Charlemagne, 法国

分子小笼包

Chef Alvin Leung & Dave Yu-Bo Innovation, 中国香港

烘烤块根芹松露汁

Chef Florian Favario-Epicure, 法国

金枪鱼，鲣鱼汤，黄咖喱奶油配玉米

Chef Dennis Huwaë-&samhoud places 荷兰

扇贝酸橘汁腌鱼

Chef Joris Bijdendijk-RIJKS, The Netherlands 荷兰

更多美食，赶快去现场品尝吧！

葡萄酒集市

SAVOUR美食节的现场可不仅仅是有好吃的这样简单。现场的WINE100葡萄酒集市将带来超过100种最高品质的葡萄酒，吃好和喝好同步，才能算得上是味觉盛宴！美酒佳肴，一样都不能少！

如此高水准的活动，令SAVOUR美食节无愧于“亚洲最高逼格的美食节”这一称号。

200元尝到3道米其林美食

要品尝到米其林美食，动辄人均几千元的餐标，还不算上来回旅费就已荷包瘪掉。但在成都远洋太古里SAVOUR 2016美食节里，200元就能尝到3道米其林大厨出品的美食！

ps：在格瓦拉和微信微票儿都可以购买此次活动的美食套票哦！

除了本次国际米其林美食节和精彩纷呈的时尚品牌活动周外，著名歌手张靓颖也将携朋友们于十月底献唱家乡。这座美丽的城市将美食、时尚与音乐作为链接世界的窗口，再一次向世界展示多元化的成都。

在成都你可以开着豪车去吃苍蝇馆子

你也可以骑着电马儿去吃米其林美食

我们成都就是这么有内涵！

我们成都作为国家中心城市也更加洋盘！

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