姜龄集:做年轻人爱喝的中药奶茶(一)
⭐发布日期:2024年10月03日 | 来源:胡锡进
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从行业发展来看,传统的药食同源产品往往会遇到几个问题:产品化程度低、附加价值低及品牌价值低。
由此,我们对品牌发展提出了新的思考:
1、产品方向上以年轻、易用、高效作为产品研发方向,提升产品化的程度和产品的功能性。
2、要贴近年轻消费者,放眼全国已经成熟的行业,快销和餐饮是离消费者最近的行业,因此要寻求跨界发展,就应从这两个行业切入。
Tastewise数据显示,目前中国的功能性食品市场渗透率只有10%,未来市场的成长空间很大。国务院印发的《“健康中国2030”规划纲要》中预测,到2030年,功能性食品的规模将超过1万亿。
为何功能性食品拥有如此大的发展潜力,市场渗透率却这么低?行业发展的卡点在哪里呢?
在我们看来,主要有几个原因:
1、宣传上容易与药物功能混淆,容易被涉嫌夸大宣传,客观上难以扩大推广范围。
2、销售渠道分散,专业(医疗、药品)流通渠道进入门槛高,保健品资质审批成本高。
3、产品易用性、便捷性不够。产品到用户手上,需要特定的时间、场所才能使用,使用准备过程长,消耗率低。
姜龄集
群体广
传统饮品受口感固化、产品线单一、消费场景单一、融合能力差、健康隐患大等因素制约,只能适合部分群体需求,姜龄集不仅有饮品、膳食、还有可融合销售的各种药食同源糕点和膏滋类产品,客户选择性更强;同时姜龄集可以融入中医馆、中医院、中医院校、商场、超市、景区、街边、社区、商务中心等场景,满足不同群体需求;由于姜龄集产品配伍科学、针对性强、满足客户在不同身体状态下的针对性需求。返回搜狐,查看更多
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Chursina
6秒前:3、产品易用性、便捷性不够。
IP:15.90.5.*
郑伊卿
9秒前:Tastewise数据显示,目前中国的功能性食品市场渗透率只有10%,未来市场的成长空间很大。
IP:84.80.4.*
张任翔
8秒前:2、销售渠道分散,专业(医疗、药品)流通渠道进入门槛高,保健品资质审批成本高。
IP:91.66.8.*