新华社图片2024年10月11日发布:猪八戒是黑猪还是白猪，影视剧骗了我们这么多年

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在网上看到这样一个话题，猪八戒是什么品种的猪？在86版《西游记》以及其他西游题材的影视作品，猪八戒给人印象是白白胖胖，那么应该就是白猪了吧？

当然也有人提出质疑，当下人们所看到的白猪，多数是原产于丹麦的“兰德瑞斯猪”，又叫长白猪，由当地猪与大约克夏猪杂交育成，因生长发育快，皮薄，瘦肉多，是世界上优秀的腌肉型猪种，遍布世界各地。

关于长白猪，中国是从1963年才开始引入，也就是说在上世纪六十年代以前，中国是没有这种长白猪的，所以猪八戒不可能是白猪，那么这种观点是否正确呢？

中国本土猪大部分为黑色，代表有八眉猪、莱芜猪、黄淮海黑猪等。

当然也是有白猪的，确切地说是花猪，主要集中在华南、华中一带，有两广小花猪、华中两头乌等，以华中两头乌为例，这种类型的猪，头和屁股为黑色，其余部分为白色。

关于“两头乌”猪，据金华县古方出土的西晋（公元265-316年）陶猪和陶猪圈文物考证：早在1600多年前，金华、衢州（原属金华地区）一带养猪业已相当发达。

今天比较流行的金华火腿，就是以金华两头乌猪为原料。

那么猪八戒是金华两头乌猪（花猪）吗？

依照原著小说，高太公眼里的猪八戒“初来时，是一条黑胖汉，后来就变做一个长嘴大耳朵的呆子，脑后又有一溜鬃毛，身体粗糙怕人，头脸就像个猪的模样。”

“黑胖汉子，变成猪脸，脑后有鬃毛”是猪八戒的形体特征，有没有变白没说，但如果猪八戒是头白猪，如此明显的变化，高太公不可能不表述。

孙悟空第一次见到猪八戒的形象是“黑脸短毛，长喙大耳”，可以肯定了，猪八戒至少是黑脸。孙悟空向唐僧介绍猪八戒“嘴脸像一个野猪模样”，后来乌巢禅师说的“野猪挑担子”便是八戒。

小说很多地方都有关于八戒形象描写，如第八十五回，“碓嘴初长三尺零，獠牙觜出赛银钉。一双圆眼光如电，两耳扇风唿唿声。脑后鬃长排铁箭，浑身皮糙癞还青。”

总结一下就是长嘴獠牙、脑后有鬃毛，黑色的大野猪！

“浑身皮糙癞还青”，青便是指猪八戒体毛的颜色，李白《将进酒》有句“朝如青丝暮成雪”，青丝便是黑丝、黑色的毛发。

《西游记》小说成书于明朝，唐僧回到大唐，向唐王介绍八戒“原是福陵山云栈洞人氏，因在乌斯藏高老庄上作怪……”

明代有乌斯藏都司，大致包含今天的西藏大部、青海、甘肃、四川部分地区。

考虑到唐僧的取经路线出长安，不可能绕道缅甸云南，亦不可能走青藏高原，猪八戒的居住地应该靠近青海、甘肃、四川汉藏混合地区，这一带临近蒙古高原、华北地区，山地丛林、灌木丛时有野猪出没。

如此，猪八戒的来历就很清楚了，他是一头生活在我国西北地区的黑皮大野猪。影视剧中把猪八戒弄成白猪很可爱，但多少有些不考虑本土猪的感受啊。

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