中工网2024年10月12日发布:垃圾堆旁的外卖，你中招了吗？

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标题：揭秘垃圾站旁的外卖真相，打工人的胃被背叛了？！

在快节奏的工作生活中，外卖已成为许多打工人的首选饮食方式。

然而最近，一些隐藏在城市角落的垃圾站旁的外卖制作乱象被曝光，不仅卫生状况堪忧，甚至食品安全也无法保障，严重威胁着消费者的健康。

不久前，山东一位美食博主发起挑战，掏出100元，让外卖员带自己吃附近最干净的店，该视频在全网走红。

这项挑战最终流传到北京，北京的博主如法炮制，找到自家楼下的骑手，外卖小哥思考了半晌却回复：这附近没有。

在“垃圾站旁的脏外卖背刺多少打工人”关联话题中，另一则话题是“月薪几万才能吃到靠谱干净的外卖”。

对于网友来说，吃上干净的外卖无疑是第一需求。

有外卖员则建议在可堂食的大型连锁品牌店点外卖相对卫生。

虽说品牌店的食品安全相对靠谱，但价格上的直观感受却是“高出一截”。

如今一份像样的外卖均价普遍到30+元，不仅价格的调整，实际上可能分量也变小了。

例如卤味品牌中，相比涨价的周黑鸭、绝味，紫燕百味鸡在“缩水”。

有网友表示，紫燕百味鸡的包装盒像洗过的H&MT恤，吃一次缩水一次。

此外，经过称重，发现外卖平台上标记的食物重量不是裸重，实际是连盒带盖的总重量。

根据苗建信息统计，近十届晚会共有20个话题关注食品行业消费者权益问题，而其中18个话题曝光内容为食品安全问题，可以看出相比于产品价格、虚假宣传，晚会在食品行业内更关注食品生产加工卫生、违法添加剂等食品安全问题。

而将视角聚焦于细分的二级行业内，“食品安全”问题所处的行业领域则显得更为分散。

除“政府在行动”板块对于食品行业宏观监管的政策行动外，晚会对肉类、谷物、蔬菜等农副食品的生产和加工中的食品安全问题关注度更高，共计被曝光五次；而其他话题则在进出口贸易、饲料加工、外卖平台、餐厅、饮品等多个领域零散出现，也体现了央视3·15晚会对于食品安全问题关注之广泛。

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食品餐饮行业涉及“食品安全”的企业风险舆情事件中，高热度事件主要涉及食品餐食中异物、产品原材料污染、销售有毒食品、食材掺假、餐饮门店卫生管理不当等与消费端密切相关的问题。

其中江西高校食堂“鼠头鸭脖”事件作为社会性的食品安全问题，引发了公众对于餐食中异物的持续关注，“鼠头、鼠尾、鼠牙”类食品安全舆情不断；而3·15期间被地方媒体曝光的半天妖、蓝蛙后厨乱象，以及吉野家吃出蟑螂事件均上榜食品安全类舆情TOP10，足以见得消费者权益日对于食品餐饮行业的巨大影响力。

“过期”的汉堡王：晚会曝光，南昌多家汉堡王用过期面包做汉堡，鸡腿排保质期随意改等使用过期原材料等问题。

2021年又见瘦肉精：晚会曝光了河北青县一家养羊基地长达10年添加瘦肉精的情况。

政府的在行动——严密惩治危害食品安全刑事犯罪：最高法和最高检联合发布新修订的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》2023年调出来的假香米：晚会曝光市面上个别品牌所售“泰国香米”并非泰国生产，甚至是由香精勾兑而来，晚会曝光了3家香米生产公司和2家香精生产公司。

我们提出以下建议：选择信誉良好的平台和商家、注意查看商家的营业执照和卫生许可证、关注食品的成分和营养成分表、保持警惕并对不合理的地方进行举报。

在日常生活中，我们需要时刻保持警惕，尽量选择信誉良好、卫生条件达标的餐饮服务，同时积极维护自己的权益。

只有这样，我们的餐桌才能更加安全、健康。

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