家常菜日记2024年10月13日发布:央视曝光“硫超标”枸杞加工黑幕,当地:成立联合调查组彻查
⭐发布日期:2024年10月13日 | 来源:家常菜日记
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9月1日,央视财经曝光了甘肃省靖远县“硫超标”枸杞加工黑幕。
记者来到甘肃省靖远县,这里的枸杞种植面积大约有28万亩,遍布全县14个乡镇。为了保证枸杞的“品质”,多卖点钱,收购枸杞的商户们会给枸杞“熏硫磺”。有商户告诉记者,新鲜的枸杞摘下来之后,也要先用亚钠碱水洗过一遍,这样晒出来的果子才会鲜亮好看。但要是一下雨,即使是亚钠洗过的枸杞,品质也很难保证了。这时,就只能用杀手锏“熏硫磺”。有些商户为了节省成本,硫磺选用的是工业硫磺。工业硫磺不能用于食品加工,有毒,而且含有大量砷,易造成肾功能不全及衰竭、多发性神经炎、肝功能损害。
为了摸清甘肃靖远枸杞产区用工业硫磺熏制枸杞的真实情况,记者在多个村庄发现,很多商户都会采取“熏硫磺”的办法让枸杞保持鲜亮、不易腐坏,他们一般都是下午搭棚、晚上熏制、第二天白天晾晒。这样的行为在当地并不少见,使用的工业硫磺甚至就明目张胆地摆放在农户的院子里,夜晚的街道上也被搭上了熏制棚。记者夜探村子里的熏制棚,仅是掀开一角,强烈的异味便扑鼻而来,记者瞬间泪流满面、呼吸困难。夜幕下多处可见的熏制棚,已经成了村庄一景,熏制收购上来的枸杞,似乎也成了枸杞丰收季各路商户的一种习惯。
9月2日,甘肃省靖远县食品安全委员会办公室就此事发布情况通报:9月1日晚间,媒体播出了枸杞生产区存在违规违法生产加工问题,涉及我县种植户。节目播出后,县委、县政府高度重视,成立联合调查组,彻查枸杞种植加工环节的相关问题,对于违规违法责任人将依法严惩。同时,举一反三,在全县范围内组织开展枸杞生产加工销售问题专项排查,调查处置结果将及时向全社会公布。
潇湘晨报综合
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夏八木勋
2秒前:9月2日,甘肃省靖远县食品安全委员会办公室就此事发布情况通报:9月1日晚间,媒体播出了枸杞生产区存在违规违法生产加工问题,涉及我县种植户。
IP:65.51.6.*
濱田岳
8秒前:节目播出后,县委、县政府高度重视,成立联合调查组,彻查枸杞种植加工环节的相关问题,对于违规违法责任人将依法严惩。
IP:70.16.7.*
姚岗
3秒前:但要是一下雨,即使是亚钠洗过的枸杞,品质也很难保证了。
IP:64.37.8.*