新闻报刊

“据落实目前并无胖东来人员在深圳调改帮扶布。”

在所谓的“深圳首家胖东来”开业不到48小时之后，一个ip定位为河南，昵称为“胖东来新乡客服”的抖音账号（未认证）在评论区辟谣，声称容易引发公众误导和疑似侵权。

实际上，去过超市现场的都知道，这根本就不是胖东来，甚至跟胖东来没多大关系。就连媒体和商场官方，都用打了双引号的“胖东来”，来回避这种挂羊头卖狗肉的事实。

不管怎么说，永辉是永辉，胖东来是胖东来，根本不存在“深圳首家胖东来”的说法。

或许直到远在河南的客服出手，我们才发现这似乎不像是一场误会，更像是一场主观的误导呢？

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1、不是售卖胖东来产品，就叫胖东来

上周五，第一现场在抖音上，发布了一条梅林卓悦汇永辉调改店开业的短视频，内容为：

“11月8日，深圳首家“胖东来”开业，此次调改门店为广东首店!现场众多市民排队等候，购物车、购物篮三分钟就“秒光”，市民期待值拉满!”

视频里，从购物车3分钟秒光的哄抢，再到2万多点赞与7.5万转发的数据，我们可以看出，深圳人对这个“深圳首家胖东来”充满了好奇与期待。

开业第一天现场是很热闹的，毕竟我也是8点多就去排队的首批消费者。

当天商场甚至还贴心的在商场外，准备了疏导人群排队的围栏，只可惜一直没得用上。

但我在现场听到最多的一句是：这是胖东来？这不是永辉吗？

虽然打着“商品结构达到胖东来80%以上”的旗号，但这跟深圳胖东来有啥关系呢？

疑惑的不止是消费者，就在第一现场的视频发布不到36小时之后，一个昵称为“胖东来新乡客服”的账号（未认证）在该视频下评论称：

“朋友：您好！据落实目前并无胖东来人员在深圳调改帮扶布，您所发布的视频标题容易引起公众误导且疑似侵权。请您方便时将视频标题进行整改，感谢您的配合。”

啊？“官方”下场辟谣？这是李逵变李鬼？

学生说学了80%，老师说我没教过。实际上，只要我们查一下这家永辉超市的正确叫法就知道原因了，因为它叫——

“永辉超市广东省区首家学习胖东来模式自主调改门店”。

关键词记好了：学习胖东来，自主调改。

也就是说，胖东来既没有在广东及深圳开店，也没有派人过来深圳指导调改和帮扶，这只是一家向胖东来学习调改的永辉超市。

永辉就是永辉，胖东来就是胖东来。哪怕超市里有售卖“胖东来同款”（也就十几款是DL商标），它们之间也不能划等号。

而且，就在网友在卓悦汇的公众号推文《深圳“胖东来”来啦》留言区严肃地指正到：

“不是售卖胖东来产品，就叫胖东来。”

商场却依然“嘴硬”地回复：

“调改规划后门店的商品共性率接近胖东来门店的80%哦。”

最后，网友的指正被“点赞7”，商场的回复被“点赞1”，深圳人认不认这个“胖东来”，一目了然。

2、谁都想蹭胖东来的流量

这是误会，还是误导呢？

有眼尖的网友发现，早在开业前，永辉调改店在对外广告的版式上，都会把“胖东来”三个字加大加红加粗，放在比永辉自己的品牌还C位的位置上，生怕大家看不见，看不到，看不懂。

这种“舍己为人”、“尊师重道”的态度，跟蹭流量这点小事比，早已微不足道。

▲深圳地铁打满了“深圳胖东来”广告

那么，永辉和胖东来究竟有没有关系呢？

答案是有的，此前胖东来通过调改提升了永辉超市郑州多家门店的业绩，消费者反馈积极。而且，当时接受调改了可不止永辉一个品牌。

但是在今年9月份，胖东来董事长于东来突然表示：

“再调改企业，一个也不帮了，方法都告诉你们了，你们自己去学，等到明年，坚决我们要回到正常。到（明年）10月底，最低（明年）10月底，要快的话到（明年）9月底我们就收兵。所有的技术你们想学都可以告诉你们，但是不要让我再去你们的企业了。”

当时，很多网友都在揣测，是不是于东来被有的企业伤透了心，毕竟在胖东来火了后，还是有一小部分企业蹭着胖东来的流量，狠狠地割一波消费者。

没多久，于东来在社交平台解释称：

“关于帮扶联商学员企业和永辉、步步高还将持续两年左右时间，这些企业基本都能自己进行调整。为了胖东来员工正常的工作和生活，胖东来只是不再派团队到新的企业进行帮扶。”

简而言之，已经开始帮扶的，胖东来会继续坚持2年，其他的就靠你们自己学就行，胖东来不会再派人去帮扶调改了。

从接受调改，到主动学习。永辉超市在多地启动了向胖东来学习的自主调改，深圳卓悦汇店就是广东第一家“自学出师”的答卷。

那么，这个“平替版胖东来”到底能不能征服深圳呢？

作为永辉调改店开业第一天的第一批顾客，我观察到了几个有趣的点，供大家参考：

1、熟食档口火爆，但蔬菜水果海鲜等生鲜反应一般。我听到现场阿姨大妈们都给出了同一个理由：不便宜。

我觉得这是有原因的，毕竟这里隔壁就是大名鼎鼎的福田农批市场，超市的生鲜拿什么能跟福田农批抢阿姨大妈呢？

2、胖东来同款，不等于爆款。

这次永辉把人流量最大的区域给了“胖东来自有商品”展区，但从开业的第一个上午来看，不管是洗衣液、纸巾，还是啤酒，麦片，都并没有出现抢购潮。

3、“也没什么好逛的”。正所谓，期望越大，失望越大。从营销上看，永辉主动或默许媒体/自媒体打着“深圳胖东来”的旗号去吸引曝光量，那就要知道这会是一把双刃剑。

我当天在现场就能听到了不少“也没有什么好逛的”、“胖东来就这样？”的评价。我猜是因为绝大多数人是没有去过真正的胖东来，他们的认知几乎都是通过社交平台的渲染。

他们不知道，胖东来既不是低价的代名词，也不都是卖着独一无二的网红商品（当然有不少DL自有品牌的商品很出圈），只是因为大家都说好，那就来看看到底好在哪，结果他们却失望的发现，跟其他超市也没什么两样的。

当然了，以上纯属鸡蛋里挑骨头。

摘掉胖东来的滤镜，我还是特别喜欢调改后永辉门店的购物环境、工作人员的服务、以及小红书上各种跟消费者解释和道歉等等。

但如果真要把其视为像许昌胖东来一样的“6A旅游景区”特地过来逛，那就多少有点没必要了。

在永辉调改店里，放着一本胖东来的文化随笔：《走在信仰的路上》。

这几年胖东来爆火后，很多专家媒体都总结过它最成功的商业模式——真诚。

因为真诚，所以信任。

正是因为对这个品牌十年如一日的信任，本地人和外地人才愿意去胖东来消费，所以胖东来能把几百一克的黄金和2000一斤的茶叶经常卖断货，这背后都是因为大家对于胖东来有信仰：

胖东来，不会骗我们。

但恰恰，“深圳胖东来”这个说法，虽然不能说是一个100%的谎言，但至少会让很多消费者感受到了欺骗感。

当这种基于信任的信仰被动摇之后，就算永辉把商品结构调成100%胖东来同款，你就能成为“深圳胖东来”吗？

真的能“让我们深圳更美好”吗？

最后声明，我对永辉超市这个品牌没有恶意，我对任何想要带给消费者更美好生活的零售品牌，都会报以支持与感谢。

最后的最后，希望永辉越来越好，也期待真正的首家深圳胖东来可以尽早来到。

但我私心更希望的是，商业奇迹如此多的深圳，能走出属于深圳自己的“胖东来”。

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我是小圳子

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