教育点点谈2024年10月10日日发布:冰皮软糯、会爆浆的榴莲冰皮月饼!一口入魂!
⭐发布日期:2024年10月10日 | 来源:教育点点谈
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秋意渐浓,转眼间团圆的日子已经近在眼前,这次回家一定要带上一盒与众不同的月饼。
以往的月饼不是蛋黄、五仁就是水果口味的,早就吃腻了,今年这个中秋就想吃点不一样滴!
而且作为一枚不折不扣的甜品爱好者,小编蕞喜欢的就是各种榴莲制品,比如榴莲大福、榴莲雪媚娘、榴莲千层......
所以呢,小编找到了近来 zui 爱的新晋甜品选手!TA就是清爽不腻的榴莲冰皮月饼!
吃多了也吃出了经验来,小编发现,市面上大多数的榴莲冰皮月饼采用的都是泰国的金枕头榴莲。无论是从风味还是口感上,都只能说是一般般。
相比起其他品种的榴莲,马来西亚猫山王其实才是果中王者,榴莲中的 MVP !
自带冰淇凌般软糯香甜的细腻口感,榴莲味也更浓,还带着奶油的质地,口感丰富耐人寻味!
但是,榴莲本身价格就不低,要想物超所值让每一分钱都花在实处,那你今天看到这算是赚了!
小编挖到了一款好吃又实惠的榴莲冰皮月饼——
榴恋先生-猫山王榴莲冰皮月饼
100%马来西亚猫山王榴莲肉内馅
馅厚皮薄,用料扎实豪气可以说是榴莲冰皮月饼界的 MVP 。
采用马来西亚进口的100% 树熟猫山王纯榴莲果肉内馅,猫山王榴莲肉占了整个月饼足足50%,也就是60克一个月饼,猫山王果肉满满有30克!!
刚一打开包装就闻到扑鼻而来的榴莲醇香味,设计的独特榴莲公仔形象,可爱又富有童趣!
掰开一枚榴恋先生-猫山王榴莲冰皮月饼,止不住往外喷涌而出的榴莲馅料已经让我口水直流了~
弹软 Q 弹的冰皮恰到好处的裹挟着实打实的榴莲肉肉,不会过分抢占榴莲的浓香,却又包裹得正正好,吃下不会觉得太过甜腻。
这绵密满足的口感,比吃果肉还爽!吃起来软糯 Q 弹,口感顺滑,外层糯叽叽里面疯狂爆浆!
好评如潮“吃一口就沦陷”“用料太实在”“咬下去会爆浆”“一盒根本不够吃”……
不同的解冻时长,还会收获不一样的口感!同时拥有榴莲冰淇淋、榴莲糯米糍、榴莲月饼...
10min,冰皮尚未完全软化,轻咬一口,冰爽清甜如冰淇淋~
20min,冰皮Q弹不黏牙,浓郁香甜,口感恰到好处~
30min,冰皮软糯丝滑,内馅完全解冻,果香绵长丝滑~
作为果中贵族的猫山王榴莲,价格从来就没有低过,随便上哪,想要买一盒榴莲冰皮月饼,没有个三四百那是想都别想。
榴恋先生家的月饼一盒折算下来有180g 的猫山王纯榴莲肉,180克相当于大约一整房肉,而一颗猫山王榴莲要600~700元,一房大概就要一百六十多!!!
但今天,天花板品质级别的猫山王榴莲冰皮月饼,绝佳的口感与体验只需要 149 元就能拥有~
Q 弹软糯的冰皮,霸气豪横的榴莲馅料,每年最佳的赏味期限正是现在,错过真的会后悔!
榴恋先生猫山王榴莲冰皮月饼
粉丝抢购价:
149 元/1盒( 60g * 6 枚)
269元/2盒( 60g * 12 枚)
01
专注生产榴莲制品
优质厂家才值得信赖
不是所有的榴莲月饼都好吃,优质厂家才是关键。
榴恋先生的生产厂家:2019年起专注榴莲产品,专业从事榴莲制品生产。
各种奖杯更是拿到手软,获得FHC上海环球食品展 -FHC金苹果奖、2024第二十七届中国烘焙展览会-年度最受欢迎新品奖月饼类。
先进的速冻技术、全自动化包装设备及完善的生产工艺流程完整,生产速冻榴莲水果制品及榴莲衍生食品。
速冻榴莲果肉系列日均分拣加工产能 30吨,年产能 10000吨。
在马来西亚、泰国等国拥有长期稳定合作的榴莲种植园,严选 30 年以上的榴莲老树,个头较大,产量高且果肉品质上佳,信奉“瓜熟蒂落”的道理,甜度达到最佳。
要知道,榴莲的香气和风味因树龄而异。树龄介于7-15 岁之间的榴莲树通常被称为新树,树龄超过 15 年的榴莲树则是老树。
老树所产出的榴莲数量较少,但它们的味道相对来说更浓郁和醇香,因此,会吃榴莲的人就懂得挑选老树所产出的榴莲。
采用先进的液氮超低温急冻保鲜技术,让果肉保持现吃般的新鲜。
↓ 检测报告奉上,馅料占全饼比例超过50%,豪横的口感就来源于此!
他家也具备了多种资质认证:IS09001认证、IS022000认证、HACCP认证、HALAL认证、SMETA认证,看得出来,榴恋先生对自家的食品安全标准十分严格!
只有这般良心厂家生产出来的食品才能真正让消费者放心享用~
02
纯榴莲果肉肉馅
自然熟成香甜浓郁尽享风味
榴恋先生家所采用的原料中,甄选了更甜更香浓的猫山王榴莲,咬上一口,榴莲味更浓,回味中还透露着一丝奶香。
浓郁的榴莲味充盈着口腔,就好像在吃一颗真正的榴莲一般,特别过瘾~
拒绝添加额外的香精配料等,吃下后,满嘴都是丝滑和浓郁。
榴恋先生家就连冰皮也完全用心!蒸制非烘烤工艺的 4mm 冰皮,洁白如雪、软糯、丝滑、Q弹有嚼劲。
包裹上浓郁丰厚的100%榴莲果肉馅料,咬上一口,那滋味真的是爽到不行!!!
而且为了咱们食客的健康和品尝时口感不掉线,他家冰皮更是采用成天然海藻中提取出的,成本更高的海藻糖。
这样调配制成的冰皮加至十几道繁琐复杂的工序,恰到好处的甜感,入口清甜不黏牙,
从冰箱拿出榴莲冰皮月饼稍微解冻后,送入口中先是一阵微凉清甜,像乳酪般醇厚浓密的榴莲馅便从冰皮内迸发而出,在口腔中四溢。
清新的果香味再搭配上榴莲独特醇厚的奶香味,亦浓亦柔,在舌尖尽情撒欢,真的太让人上瘾了~
03
送礼必备精致礼盒
顺丰到家心意满满
冰皮月饼离不开低温保存,而美味的榴莲冰皮月饼更是需要低温来锁鲜,以此保留榴莲果肉的软绵糯甜回味冰皮 Q 弹的口感。
这不,榴恋先生家直接一次性打包全搞定!顺丰配送+高品质的手提保温袋+加厚泡沫箱和保鲜冰袋。
打开快递包装后,色彩丰富的独特花纹保温袋让人眼前一亮,马口铁礼盒的冰蓝色礼盒,搭配凹凸工艺,质感直接拉满。
由内到外都彰显着高档和品质,不论是自己品尝或送给家人朋友都倍有面~
每一枚榴莲月饼都是 60g 的独立封装,食用时逐个打开,不用担心浪费或者吃不完会变质影响风味。
这样一盒高端大气的榴莲冰皮月饼,不管是自留还是送人,面子都倍儿足~
身边朋友同事入手的榴莲冰皮月饼一盒就要三四百,用料还只是最便宜的金枕头榴莲,关键是冰皮又厚又硬真的不好吃。
试吃了我的宝藏榴莲冰皮月饼以后,不仅大赞是吃过最好吃的!而且也被实惠良心的价格种草了。
现在,榴恋先生更是带来重磅级优惠!一盒只需 149 元,两盒只需 269 元!就能把一盒六枚的榴莲冰皮月饼带回家~
如此优惠的价格,高品质的榴莲冰皮月饼,库存不多,喜欢的朋友就快快下单吧~
榴恋先生猫山王榴莲冰皮月饼
粉丝抢购价:
149 元/1盒( 60g * 6 枚)
269元/2盒( 60g * 12 枚)返回搜狐,查看更多
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君君
3秒前:149 元/1盒( 60g * 6 枚)
IP:24.50.2.*
小杉龙一
7秒前:作为果中贵族的猫山王榴莲,价格从来就没有低过,随便上哪,想要买一盒榴莲冰皮月饼,没有个三四百那是想都别想。
IP:26.26.7.*
乔治亚·洛
7秒前:30min,冰皮软糯丝滑,内馅完全解冻,果香绵长丝滑~
IP:83.27.4.*