陈说美食2024年10月12日发布:今天你瘦了吗？，告诉你减肥底层逻辑，你就离瘦不远了？

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每天日行一万步，

为什么还胖了呢？

不少朋友觉得，只要动起来就一定会瘦，其实运动耗能很多时候并没有我们想象的那么高。从进化学的角度来看，从前人类的祖先通过打猎获得食物以填饱肚子，如果打猎消耗的能量高于摄入食物的能量，人类便很难生存下来。所以，身体逐渐掌握了节约消耗的方式，使得运动能量支出变低，从而有利于人类生存。

而日行一万步所消耗的热量，其实大约只有240-300千卡，一杯奶茶就能把热量“吃回来”。再加上假期免不了聚会大餐，一不小心就可能吃得太多。当每日摄入量大于消耗量，就会导致体重增加。

这里所说的每日摄入热量指的是我们通过饮食所获取的热量，而消耗热量则是静息热量与活动热量的总和：

静息热量：人体在安静状态下维持身体基础生理活动所消耗的能量，包括食物消化、呼吸、心跳等等，它通常比基础代谢高出20%左右，而一个成年人的基础代谢大约为1200-1400千卡。

活动热量：运动时消耗的热量，包括零星的家务活动，或是专门的体育运动等等。

反之，如果每日摄入的总热量小于消耗量，就能达到减肥的效果，这个方法也称为“制造热量缺口”。

为了方便大家理解热量缺口的计算方法，我们来举个例子。假设阿华今天的静息热量为1500千卡，他通过跑步消耗了300千卡，那么他今天的热量总消耗就是1800千卡，他又通过进食摄入了1300千卡的热量。此时就能算出阿华今天的热量缺口，也就是1800减1300，等于500千卡。返回搜狐，查看更多

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