文旅中国2024年10月11日发布:从胃病到胃癌，是如何发展的？

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俗话说“十胃九病”。其实我们身边许多人都有胃病，或多或少都有胃不舒服的时候，但很多时候大多数人都选择忍一忍就过去了。但你知道吗？从胃炎到胃癌只需要4步，而这之间的风险常常被忽视了。

美国病例学家Correa序列提出

从 胃炎到胃癌 有四步演变过程：

划

重

点

非萎缩性胃炎

萎缩性胃炎

肠上皮化生、异型增生

胃癌

1

胃病病变的诱因

非萎缩性胃炎（也叫浅表性胃炎）是一种由多种病因引起的胃粘膜慢性炎症。大多数人胃病前期接受胃镜检查，大多都会得到这个诊断，它算是最平常的胃病了。

但由于我们的胃每天都要受到食物刺激，或是幽门螺杆菌的慢性感染，如果再加上个人不健康的生活习惯，如高盐高油，熬夜，抽烟喝酒等，慢性浅表性胃炎就很难彻底恢复。时间长了，会慢慢演发展为萎缩性胃炎。

如果发展到萎缩性胃炎，我们依然没有及时进行干预治疗，胃炎反复发生，胃黏膜反复受损又修复，那么胃部组织里会长出本该在肠道才有的细胞，出现了肠上皮化生、异型增生。

而“肠上皮化生”往往被认为是癌前病变，发展下去，就是胃癌早期。

经过前面三步的慢慢演变，逐渐发展成胃癌，胃癌是人体最常见的恶性肿瘤之一，在早期的时候并没有什么特异性症状和体征，患者往往无知无觉，等到开始感觉到不适，再做进一步检查时，往往已经发展到中后期了，因而经常导致失去最佳治疗时机。

尽管不是所有的胃炎都一定会发展成为胃癌，但是如果胃炎不及时干预治疗，也很有可能会发展成胃溃疡，甚至是出现消化道出血，穿孔等情况，所以一旦发现胃部不适要及时就医，如果是胃炎，一定要谨遵医嘱好好治疗和养护。

胃病这么普遍，其实跟我们的日常饮食及生活习惯是息息相关的，对于容易诱发胃病的这八大坏习惯，你有吗？

造成胃病的坏习惯

1饮食不规律

三餐经常不规律不定时的人发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍，带负面情绪进食为1.5倍，喜欢吃过烫食物的人发生胃癌的危险性为4.22倍。如果上述因素协同作用，患胃癌的相对危险性将会明显提高。

2幽门螺杆菌感染

幽门螺杆菌，被世界卫生组织列为一级致癌因素，尤其胃癌。所以日常生活中最好分餐，或是使用公筷公勺；也不要咀嚼喂饭给孩子，避免幽门螺杆菌的交叉感染，同时做到饭前便后要洗手的好习惯。

3爱吃烧烤、油炸食物

烧烤、炸鸡或麻辣烫是很多人都爱吃的食物，尤其一些地区的朋友们口味重，吃烧烤火锅可以说是常态。但是食物在经过烧烤或烟熏后，容易产生如3,4-苯并芘和环芳烃类物质，这些都是明确的致癌原。

而油脂反复高温加热后，其中的不饱和脂肪酸经高温加热后会产生二聚体、三聚体等毒性较强的聚合物，大部分油炸、烤制食品，尤其是炸薯条中含有高浓度的丙烯酰胺，是一种致癌物质。

4吃得太咸

除了烧烤，高盐饮食也与胃癌的发生有着密切关系。世卫组织规定的是，每人每天的盐摄取量为6克，超过了这个量，食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜，长此以往，也容易诱发胃癌。

5吸烟喝酒

吸烟与胃癌也有着一定关系。烟雾中含有苯并芘、多环芳香烃等多种致癌物，是胃癌的诱发因素。而喝酒很容易损伤胃黏膜，引发胃出血，酒精经常侵蚀胃病组织也会加重病变的可能。

6经常熬夜

虽然现在没有确切证实睡眠不足会导致胃癌的证明，但有研究表明睡眠不足会降低胃部血液的流量，削弱胃的自我保护能力，也间接增加了患胃病的可能性。

7压力过大

其实消化科医生遇到的很多胃病患者，往往都是在工作压力大，生活不顺心的时候出现胃病。很多人不知道，长期的精神压力过大，会导致植物神经紊乱，从而出现胃液分泌失调、胃粘膜供血减少等。表现较轻可能只是胃口不好，严重的可能会导致胃溃疡、急性胃出血的现象。

8过度肥胖

临床发现，随着肥胖人群的增加，患上食管反流的人也越来越多，胃近端及食道被反流上来的胃酸反复侵蚀刺激，久而久之病变患癌的风险也明显增加。因此控制体重不止是能有效预防心脑血管疾病，也可以预防 胃癌。返回搜狐，查看更多

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